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Aperol
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Contents
• Storia
• Note
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Storia
L'Aperol è stato creato da due fratelli, Luigi e mwfaSilvio Barbieri, proprietari della piccola distilleria mwfqFratelli Barbieri di mwfgPadova. Sebbene i due fratelli sperimentassero dal 1912 delle ricette per un nuovo prodotto, la svolta avvenne nel 1918, quando Luigi passò un periodo di convalescenza a mwfwCortina: le erbe e le piante trovate nei campi montani furono la base della ricetta del nuovo aperitivo. Il fratello Silvio, invece, sarebbe il promotore dell'idea di un prodotto a bassa gradazione, adatto agli aperitivi, e ideatore del nome: questi concetti furono ispirati da un suo viaggio a mwgaParigi, dove in diversi bar c'era l'abitudine di bere un mwgqamaro d'erbe a bassa gradazione durante ciò che i francesi chiamavano "mwggaperò", ossia l'aperitivo.cite-ref-1[1]cite-ref-mattino19-2-0[2]cite-ref-gazzettino19-3-0[3]
L'Aperol fu presentato ufficialmente in occasione della prima mwkaFiera campionaria di Padova, il 21 luglio 1919cite-ref-storia-aperol-4-0[4]; il prodotto riscosse un discreto successo, spingendo i fratelli Barbieri a promuovere con investimenti importanti il nuovo bitter. Negli mwlqanni cinquanta, dal tradizionale mwlgspritz veneto (mwlwvino bianco con mwmaseltz) nasce la nuova ricetta con l'Aperol, creando un forte legame fra il bitter ed il cocktail.
Nel 1991, la F.lli Barbieri è acquisita per 30 miliardi di mwmglire dalla mwmwCantrell & Cochraine di mwnaDublino, che chiude la fabbrica di Padova e trasferisce la produzione a mwnqCanale d'Alba. A partire dai primi anni 2000, anche grazie al successo dell'mwnghappy hour e dello spritz, Aperol incrementa la sua produzione, espandendosi anche in mwnwGermania, mwoaAustria e altri Paesi. Nel dicembre 2003, il marchio è acquistato dal mwoqGruppo Campari,cite-ref-storia-aperol-4-1[4] mentre nel 2008 il marchio si impone ulteriormente sul mercato, grazie a una campagna pubblicitaria ispirata al rito veneto dello spritz, e nel 2011 lancia l'Aperol Spritz, una versione mwpgmwpwready to drink dello spritz.
Caratteristiche
L'Aperol è un mwrgaperitivo con una mwrwgradazione alcolica di 11°, anche se in mwsaGermania viene venduto in una versione a 15°.cite-ref-storia-aperol-4-2[4] Sin dalla sua nascita l'Aperol, che si presenta con un distintivo colore rosso-arancio è un liquore dal sapore dolce-amaro a base di estratti di scorze di mwtqagrumi, radice di mwtggenziana, mwtwrabarbaro ed mwuaerbe aromatiche. Spesso è abbinato ad altre bevande per formare dei mwuqcocktailcite-ref-aperol-cocktails-5-0[5], il più noto dei quali è lo mwvgspritz.
L'Aperol viene tradizionalmente venduto in bottiglie di vetro trasparenti, che dal 2008 presentano un aspetto più aggiornato, con uguale forma ma elementi grafici più semplici.
Promozione
L'Aperol è stato fin da subito oggetto di importanti campagne promozionali. Negli mwwganni venti, l'arancione diventa la sua firma cromatica e nei bar spuntano i primi poster pubblicitari che invitano a consumarlo. Negli mwwwanni trenta appare sui principali quotidiani una pubblicità rivolta alle donne, in cui una sarta, nell'atto di misurare il girovita di una cliente, esclama: "Signora, l'Aperol mantiene la linea!". Dal mwxasecondo dopoguerra l'Aperol conosce una grande popolarità e una rapida diffusione, grazie anche al mwxqmwxgCarosello, in cui mwxwTino Buazzelli, portandosi la mano alla fronte, pronuncia le parole "Ah, Aperol!". Negli mwyaanni ottanta viene creata la pubblicità in cui Holly Higgins si tira su la minigonna per raggiungere in moto gli amici in un bar di mwyqMiami, mentre dice "Non so voi, ma io bevo Aperol". Durante gli mwyganni novanta, l'artista italiano mwywLorenzo Mattotti realizza una serie di quadri che ritraggono diverse scene di consumo dell'Aperolcite-ref-lorenzo-mattotti-6-0[6], e nel 2000 Aperol sponsorizza la mostra mwaaPeggy Guggenheim a Veneziacite-ref-guggenheim-venice-it-7-0[7]. Nel 2010, l'Aperol ritorna in televisione con una nuova campagna all'insegna dello spritz, in cui il brano mwbqStreet Life di mwbgRandy Crawford è riarrangiato con la collaborazione del musicista e produttore mwbwFerdinando Arnò.
Nel 2024, Aperol ha lanciato una campagna promozionale speciale, finalizzata al mercato mwcqgiapponese, sotto forma di due serie di cortometraggi mwcgmwcwdorama trasmessi sui suoi canali social ufficiali, con protagonisti gli attori Edoardo Sferrella e Shigematsu Ayacite-ref-8[8] e intitolate mweaQuando ho incontrato un italiano su una dating app (titolo originale マッチングアプリでイタリア人と会ったらすごかった件) e il seguito mweqQuando ho iniziato a frequentare un italiano su una dating app (tit. orig. マッチングアプリでイタリア人と付き合ったらすごかった件)cite-ref-9[9]; le serie, composte rispettivamente da 5 e 7 episodi e con sceneggiatura scritta da Masaike Yosuke, insignito del mwfgJapan Academy Award per la miglior mwfwsceneggiatura, esplorano il rapporto tra una donna giapponese, Kasumi, e un uomo italiano, Francesco, mettendo in risalto il contrasto tra le loro culture e i valori personali, con l’Aperol Spritz a fare da collegamento simbolico tra i due personaggi.cite-ref-10[10]
Note
cite-note-11. ↑ mwigmwiwmwjaAperol dal 1919 - La storia, su mwjqAperol-italy-it. mwjgURL consultato l'11 gennaio 2024.
cite-note-mattino19-22. ↑ mwkgEnrico Ferro, mwkwmwlaAperol, compie cent’anni l’invenzione padovana che fa brindare il mondo, in mwlqmwlgIl Mattino di Padova, 24 marzo 2019. mwlwURL consultato l'11 gennaio 2024.
cite-note-gazzettino19-33. ↑ mwmwMaurizio Crema, mwnamwnqAperol, la pozione magica del nonno, in mwngmwnwIl Gazzettino, 28 aprile 2019. mwoaURL consultato l'11 gennaio 2024.
cite-note-storia-aperol-44. ↑ mwqamwqqmwqgStoria dell'Aperol (mwqwmwraPDF), su mwrqmwrgCampari Group. mwrwURL consultato il 10 gennaio 2016 mwsa(archiviato dall'mwsqurl originale il 12 agosto 2017).
cite-note-aperol-cocktails-55. ↑ mwtqmwtgmwtwRicette di cocktail con l'Aperol (mwuamwuqPDF), su mwugmwuwCampari Group. mwvaURL consultato il 1º aprile 2014 mwvq(archiviato dall'mwvgurl originale il 4 marzo 2016).
cite-note-lorenzo-mattotti-66. ↑ mwwgmwwwmwxaLorenzo Mattotti - Aperol è comunicato artisticamente, su mwxqmwxgCampari Group. mwxwURL consultato il 1º aprile 2014 mwya(archiviato dall'mwyqurl originale il 4 marzo 2016).
cite-note-guggenheim-venice-it-77. ↑ mwzqmwzgmwzwHappy spritz 2011, su mw0amw0qPeggy Guggenheim Collection. mw0gURL consultato il 1º aprile 2014 mw0w(archiviato dall'mw1aurl originale il 7 aprile 2014).
cite-note-88. ↑ mw2aMarina Denegri, mw2qmw2gEdoardo Sferrella protagonista del nuovo short drama di Aperol Japan, su mw2wAbruzzo News, 16 maggio 2024. mw3aURL consultato il 23 ottobre 2024.
cite-note-99. ↑ mw4amw4qmw4gMacchinguapuri De Itariajin to Attara Sugokatta Ken, su mw4wwww.imdb.com. mw5aURL consultato il 4 maggio 2026.
cite-note-1010. ↑ mw6a(mw6qmw6gJA) mw6w重松文主演!イタリアNo.1リキュール「アペロール」がお送りする完全オリジナルTikTokドラマ「マッチングアプリでイタリア人と会ったらすごかった件」4月26日(金)からシーズン1を公開!, su mw7aプレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PR TIMES, 30 aprile 2024. mw7qURL consultato il 23 ottobre 2024.
Voci correlate
Altri progetti
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• Wikimedia Commons
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Collegamenti esterni
• (EN) mw-aCampari, su IMDb, IMDb.com.
• (IT, EN, FR, CS, JA, DE, SK, ES) Sito ufficiale, su aperol.com.